Miesięcznik BIZNES.meble.pl sierpień 2024

Od redakcji 6
F E L I E T O N Y 8
Wakacje, znów będą wakAIcje 8
Nowa umiejętność do zdobycia: umiejętność odpoczywania 10
R A P O R T 14
Czy zmiany demograficzne zmienią polskie meblarstwo? Demografia jest nieubłagana: Polaków z roku na rok ubywa i ubywać będzie nadal. Rośnie natomiast liczba osób w wieku 65 lat i więcej. Z kolei na rynek pracy coraz liczniej wkracza pokolenie Z. Czy polska branża meblarska jest przygotowana na postępujące zmiany demograficzne? 14
B R A N Ż A 24
Wiadomości 24
Branża drzewna pyta: co dalej? Styczniowe moratorium, Ogólnopolska Narada o Lasach czy drewno energetyczne – to tylko kilka kwestii, które są niczym kość niezgody pomiędzy przedsiębiorcami a rządzącymi. Mówi się, że las rośnie wolno, chyba już czas zacząć mówić, że frustracje branży drzewnej rosną szybko. 34
Lata 2021 i 2022 już raczej nie powrócą. Grzegorz Chylak, dyrektor operacyjny i dyrektor serwisu w Teknika Industry Technologies, o strukturze sprzedaży firmy, aktualnej kondycji i przyszłości branży meblarskiej, a także projekcie Teklab. 40
Na czym to wszystko polega? Przepraszam za kolejny elementarz i grę wstępną w prologu. Forma tego artykułu wynika z obecnej sytuacji branży meblarskiej i nie tylko meblarskiej, w której przedsiębiorcy mają delikatnie mówiąc TRUDNIEJ. Jeżeli nie przyswoimy elementarza, problem będzie istniał dalej tylko teoretycznie poza nami. 42
T E M A T S P E C J A L N Y • horeca 46
Rośnie popyt na usługi i produkty luksusowe. Karol Weber, Inspektor Hotelowy, o doświadczeniach związanych z pobytami w hotelach, trendach w aranżacji przestrzeni hotelowych oraz rosnącym popycie na usługi i produkty luksusowe, w tym usługi hotelarskie. 46
D E S I G N 50
Wiadomości 50
Robię wnętrza, w których ludzie czują się dobrze. Katarzyna Kraszewska, założycielka i właścicielka pracowni projektowej Katarzyna Kraszewska Architektura Wnętrz, o zmieniających się trendach we wnętrzach, zawodzie architekta wnętrz, a także ofercie polskiej branży meblarskiej. 56
O czym się mówiło na Gdynia Design Days 2024? 9 letnich, czerwcowych dni na nadbałtyckim festiwalu designu upłynęło niezwykle intensywnie. Od 22 do 30 czerwca twórcy i uczestnicy, w myśl tegorocznego hasła – Gdynia-Zdrój, poszukiwali równowagi i dobrej jakości życia. Jakie wydarzenia wzbudzały w nich najwięcej emocji? Jakie poruszali tematy i o czym dyskutowali? 64
Nowości 66
T E M A T W Y D A N I A • kuchenna rewolucja 68
Od wzroku po dotyk: trendy kuchenne poruszają zmysły. Jakie tendencje można obecnie zaobserwować w kuchni? Klienci wybierają powierzchnie, które są estetyczne, ale też praktyczne. To jednak za mało. Czym „przyprawić” kuchenne trendy, by meble i wnętrza działały na zmysły? 68
Sztuczna inteligencja wkracza do kuchni .W najbliższej przyszłości coraz więcej urządzeń będzie wyposażonych w funkcje AI. Sztuczna inteligencja nie tylko zwiększy ich wydajność, ale też zmniejszy zużycie energii, a w rezultacie zrewolucjonizuje kuchnię. 78
Natura i nowoczesność: meble kuchenne w 12 aranżacjach. Kuchnia to miejsce, w którym nie tylko gotujemy i jemy, ale też coraz częściej spędzamy razem czas. Lista wyzwań jest jednak o wiele dłuższa. Czego potrzebujemy od kuchni jutra? W jaki sposób nowoczesne meble kuchenne odpowiadają tym wymaganiom? 84
C H I L L O U T 92
Święty spokój 92
RkJQdWJsaXNoZXIy ODEyNDg=